Dans les 72h qui suivent votre demande, je vous ferai parvenir une proposition de menu adaptée à vos attentes, sans aucun engagement de votre part.

Bien sûr ! Nous modifierons ensemble l’offre proposée jusqu’à obtenir un menu parfaitement adapté à vos préférences.

Nous demandons de confirmer votre réservation au plus tard 7 jours avant la date de l’événement.

Jusqu’à 72 h avant le jour J, vous pouvez modifier le nombre d’invités sans aucun frais. Passé ce délai, une majoration de 50% du prix du menu par personne annulée ou ajoutée vous sera demandée.

Je me ferai un plaisir de vous assister dans votre organisation en répondant à vos questions et en vous donnant gracieusement quelques conseils.

Les boissons ne sont pas comprises dans le prix des menus proposés

Si vous le souhaitez, je commanderai pour vous le matériel dont vous avez besoin.

Je me présenterai à votre domicile quelques heures avant l’arrivée de vos invités pour commencer les préparatifs.

Oui, un acompte correspondant à 50 % du montant du devis vous sera demandé à la confirmation de l’événement afin de « bloquer » la prestation.

Oui ! Quelle que soit la formule choisie, je confectionnerai pour vos enfants des menus originaux adaptés à leurs envies.

En cas d’annulation de votre part, une indemnisation sera appliquée à hauteur de minimum 50 % (en fonction des frais engagés) du montant du devis final en cas d’annulation dans 4 jours précédant l’événement, et de 100%en cas d’annulation 2 jours avant l’événement.

Ne vous inquiétez-pas ! Le nettoyage et le rangement de votre cuisine sont compris dans la prestation.

Il n’y a pas de limite géographique. Il faudra cependant compter des frais de déplacement à partir de 15 kms au-delà de Barcelone.

Un personnel qualifié peut vous être d’une grande aide pour servir les boissons par exemple, et vous permettre de profiter encore plus de vos invités. (Tarifs sur demande

• APPLICATIONS

Les présentes Conditions Générales de Vente s’appliquent aux relations entre, d’une part, le CLIENTagissant soit à titre individuel, soit pour le compte d’une société et, d’autre part la S.L. OTENTIK BY MICHEL GARNIER, Rambla del jardí 68 – 08195 Sant Cugat del valles.

« Otentik by Michel Garnier » s’engage à prendre en charge la préparation d’un événement gastronomique sur le lieu choisi par le client.

Une éventuelle entrevue préalable permettra à « Otentik by Michel Garnier» de conseiller, dans l’intérêt du client, les meilleures options de menu et d’évaluer les locaux mis à disposition.

Le fait de passer commande implique l’acceptation pleine et entière des présentes conditions générales de vente.

• COMMANDE ET RÉSERVATION

Les devis sont valables 15 jours à compter de la date du devis.

Toute commande ou réservation est définitivement enregistrée par « Otentik by Michel Garnier » à réception par mail du devis signé et daté par le client et le traiteur et après versement de 25% d’acompte du montant TTC du devis, sur le compte bancaire ES46 0081 0646 3800 0153 2864.

Le client s’engage sur le nombre exact de convives, qui devra être confirmé par mail au plus tard 7 jours avant la date de la manifestation et sera retenu comme base de facturation.

• TARIFS ET CONDITIONS DE PAIEMENT

TARIFS

Tous nos prix s’entendent en euros.

La T.V.A. en vigueur est de 10% pour les repas, buffets, cocktails, les boissons non alcoolisées et la livraison de plats préparés. Pour les boissons alcoolisées et location de matériel, la TVA appliquée est de 21%. Si le taux légal de TVA en vigueur a baissé ou augmenté entre la signature du devis et la facturation, le montant TTC de la facture sera modifié́ en conséquence. Ceci est une clause irrévocable et ne fera l’objet d’aucune négociation entre les parties.

Frais de déplacement : au-delà d’un périmètre de 15 kms autour de Barcelone, un forfait de déplacement sera appliqué.

Le nettoyage et le rangement de la cuisine sont compris dans la prestation. Notre personnel n’est pas formé pour la remise en état du lieu de réception, ménage de la salle et sanitaires. Le client doit s’assurer de la prise en charge de cette prestation lors de la réservation.
L’évacuation des poubelles et verres sont à la charge des clients. L’évacuation des poubelles alimentaires à la charge du Traiteur.

CONDITIONS GÉNÉRALES DE RÈGLEMENT

POUR LES PARTICULIERS : acompte de 25% du montant TTC du devis à sa signature, le solde total est à régler le jour-même de la prestation ou livraison ou sous 48h maximum.

POUR LES PROFESSIONNELS : acompte de 25% du montant TTC du devis à sa signature, le solde est à régler à 15 jours maximum à la réception de la facture.

POUR LES MARIAGES : acompte de 25% du montant TTC du devis à sa signature, puis 50% un mois avant la prestation, et enfin le solde restant (25%) après la prestation lors de la délivrance de la facture.
Les dégustations proposées pour les prestations de mariage sont offertes aux mariés et aux mariés seuls.
Toutes dégustations pour des personnes supplémentaires, sauf accord du Traiteur, seront facturées aux tarifs figurant sur le devis. Les dégustations offertes seront déduites de la facture finale.

En cas de retard de paiement, le Traiteur se réserve le droit de suspendre toutes les commandes en cours, sans préjudice de toute autre voie d’action.

• MODIFICATIONS ET ANNULATIONS

Pour une annulation partielle ou complète de commande faite par le client, l’acompte de 25% sera conservé par le traiteur (*).

Une indemnisation sera appliquée à hauteur de 50 % du montant du devis final en cas d’annulation dans les 4 jours précédant l’événement, et de 100% en cas d’annulation 2 jours avant l’événement.

(*) Sauf mariages : si l’annulation a lieu plus de 3 mois avant le mariage, il vous sera restitué la moitié de l’acompte versé.

Dans l’incapacité de trouver un produit spécifique, « Otentik by Michel Garnier» se réserve le droit de changer le menu établi et de proposer au client un produit d’un prix équivalent ou supérieur en respectant l’idéologie du plat choisi antérieurement par le client.

Toute annulation par le Traiteur « Otentik by Michel Garnier » de la prestation commandée, et sauf en cas de force majeure, entrainera le remboursement de l’acompte versé par le client, dans les conditions légales, à l’exclusion de toute autre indemnité.

FORCE MAJEURE

Le Traiteur « Otentik by Michel Garnier » pourrait se dégager de ses obligations ou en suspendre l’exécution s’il se trouvait dans l’impossibilité́ de les assurer en cas de force majeure: décès, guerre, émeute, grève, manifestation, blocage de route ou route non praticable, accident, tempête, catastrophe naturelle, intempéries extrêmes, inondations, pénurie essence…

• REPORT

En cas de report par le client de la date de réception pour quelques causes que ce soit, l’acompte sera conservé par le Traiteur.

• LOGISTIQUE

Nous nous réservons le droit de refuser de travailler dans certains lieux pour des raisons techniques (cuisine du lieu pas suffisamment équipée, lieu avec étage, cave, local insalubre etc.)

Pour les événements nécessitant l’apport d’équipements mobiles, la cuisine du lieu doit être équipée au minimum d’une puissance électrique de 5 K watts en 220 volts et 32 ampères pour faire marcher nos équipements.
Tous frais de fonctionnement annexes demandés par le lieu de réception restent à la charge du client.

Notre cuisine mobile : un forfait vous sera facturé en supplément en fonction de l’infrastructure sur place et de l’équipement cuisine à apporter par nos soins (tables, plan de travail, générateurs électriques, congélateurs, fours et plaques de cuisson, BBQ, armoires chauffantes, lumière… (devis sur demande).

• RESPONSABILITÉ – ASSURANCE

Intolérances et allergies alimentaires : « Otentik by Michel Garnier » propose des alternatives pour les régimes alimentaires spéciaux (végan, végétarien, Hallal, allergies et intolérances…).
Pour les personnes céliaques, « Otentik by Michel Garnier » s’engage à utiliser les produits sans gluten mais les cuisines d’Otentik ne sont pas adaptées pour éviter la contamination croisée. Nous dégageons toute responsabilité́ en cas de problèmes liés à cette allergie.

Marchandises extérieures : Aucunes boissons ni nourriture extérieures à nos prestations ne seront servies sans accord préalable. Les marchandises non livrées par « Otentik by Michel Garnier » voyagent aux risques et périls du client. Il appartient donc à celui-ci de prendre les dispositions nécessaires.

Marchandises non consommées : lors d’une réception avec service, le personnel détruira les marchandises non consommées à l’issue de la prestation, sauf en cas de demande expresse du client et en l’échange d’une décharge écartant le traiteur de toutes réclamations et/ou poursuites. Nous déclinons toute responsabilité en cas de consommation des restes éventuels du menu.

Location de matériel : tout bien et matériel mis à la disposition du client à titre de location ou de prêt qui sera détruit, cassé, endommagé ou non restitué fera l’objet d’une facturation complémentaire.

Le traiteur « Otentik by Michel Garnier » ne pourra être tenu pour responsable d’une mauvaise mise en œuvre des produits (présentation, conservation, réchauffage, retard…) due à un dépassement des horaires établis de la réception, une exécution incompétente des prestataires choisis par le client (DJ ou animateur, propriétaire des lieux ou invités…), une masse électrique insuffisante, de mauvaises conditions de mise en œuvre du lieu…

• RÉCLAMATIONS

Sous 24h. Passé ce délai, aucune réclamation sur le déroulement de la réception ne sera recevable.

Livraisons : tout retard ou avance sur l’horaire convenu ne pourra occasionner le non-paiement partiel ou intégral du montant de la facture ou le refus de marchandises. De même, toute erreur de livraison ne pourra être imputée à la société́ « Otentik by Michel Garnier » dans le cas d’informations ou de coordonnées erronées.

• LITIGES

A défaut de règlement a l’amiable, toute sorte de litige survenu entre « Otentik by Michel Garnier » et le client se règlera devant les tribunaux de Barcelone.